Ресторан · в Харькове · ⭐ 9.1/10 · 1983 отзывов
Адрес: улица Космическая, 16, Харьков
De Gusto Trattoria — гастрономический итальянский адрес Харькова, куда приводят гостей города на настоящий тратторийный ужин.
Куда повести гостей
Когда в Харьков приезжают друзья или партнёры, De Gusto Trattoria становится беспроигрышным выбором для светского ужина. Это узнаваемая городская локация возле метро «Научная», где итальянский колорит считывается с первого взгляда: тёплый свет, кирпичная кладка, дерево и зелень. В зале живёт попугай, который непременно становится темой для разговора, а летом открывается терраса.
Гастрономические акценты
Стол здесь строят вокруг пиццы на тонком ферментированном тесте собственного приготовления — около шестнадцати позиций, от классики до закрытого кальцоне. Для большой компании есть паста и ризотто, равиоли, морепродукты (мидии, кальмары, креветки, гребешок) и стейки. Барная карта с вином, коктейлями и настойками задаёт тон праздничному вечеру.
Повод встретиться
Формат семейной траттории одинаково подходит семейному празднику, дружеской встрече и неспешному деловому ужину. Гости вспоминают внимательный сервис и тёплые мелочи — вроде нарисованного в чеке смайлика, который делает визит по-настоящему личным. Это тот адрес, куда возвращаются не только за вкусом, но и за настроением.
Вопросы и ответы
Почему стоит привести сюда гостей города? Это узнаваемая итальянская траттория с фирменной пиццей и атмосферным залом возле метро «Научная».
Что заказать для компании? Пиццу на тонком тесте, пасту, ризотто, равиоли, морепродукты и стейки, а к ним — вино или коктейль.
Какая здесь атмосфера? Уютная итальянская: тёплый свет, кирпич, дерево, живые растения и попугай в зале, а летом — терраса.
Для каких событий подходит заведение? Для семейных праздников, дружеских встреч и спокойных деловых вечеров.
График работы
| День | Часы |
|---|---|
| понедельник | 10:00–21:00 |
| вторник | 10:00–21:00 |
| среда | 10:00–21:00 |
| четверг | 10:00–21:00 |
| пятница | 10:00–21:00 |
| суббота | 10:00–21:00 |
| воскресенье | 10:00–21:00 |
Фото






Показать ещё 3 фото



Отзывы посетителей
Показать ещё 1 отзывов
До начала полномасштабной войны это было одно из моих любимых заведений. По еде все неизменно вкусно, а вот с обслуживанием в этот раз не сложилось. Официант-стажер был очень растерянным, постоянно переспрашивал, все мы…
Последнее обновление отзывов: июнь 2026
Данные обновляются ежемесячно. Источники: kharkovchanka.com.ua и редакционный отбор на основе отзывов.
Зашли в заведение на пиццу, очень понравилась, тоненькое ферментированное тесто, хороший баланс начинки, не толстые борта, вкусный соус к ним. Приятные цены, хорошее обслуживание! Рекомендуем! Уютное и вкусное заведение!…
Спасибо.
Очень заботливые официанты.
Вкусно на 10000 %
Приятные цены и в чеке смайлик
Атмосферно и уютно
Вы сделали наш ужин НЕЗАБЫВАЕМЫМ!
Заходила обычно только на кофе и что-то сладенькое. Не понравился шоколадный пирог, который назвали брауни. Так вот брауни — это другой десерт, которого ты ожидаешь. Либо название измените, либо приготовьте то что по наз…
UPD: Кухня в последнее время очень интересная и невероятно вкусная, прямо ❤️ Но приходится закрывать глаза на так себе обслуживание. Бывшие официанты (или те, кто работает давно) очень клевые, а новенькие как будто не по…
Часто меняют меню и не в лучшую сторону. Заказывал стейк medium прожарки, в результате принесли medium — well и сухой.