Мне бы мяса ★9.3

Ресторан · Харкові · ⭐ 9.3/10 · 3488 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 17:56:40

Адреса: вулиця Григорія Сковороди, 74, Харків, Харківська область, Україна, 61000

Мне бы мяса — гастрономический адрес для мясоедов в центре Харькова, куда приводят гостей города ради огня, стейка и хорошей компании.

Кулинарный почерк

В заведении царит культ качественного мяса: стейки разной степени прожарки, рёбрышки и бургеры с открытого огня, а рядом — фирменные блюда от шефа. Кухня европейская, и главный гастрономический сюрприз прячется именно в салатах — авторских, с характером и по-настоящему щедрыми порциями. Гости советуют салат с красной рыбой и печёным картофелем, пикантный вариант с угрём и баклажаном по-азиатски, а салат с тунцом рекомендуют пробовать в паре с красным сухим вином. Это тот случай, когда брутальное название не мешает заведению удивлять вкусовыми сочетаниями.

Куда повести гостей

Лофтовое пространство — кирпич, массивное дерево и тёплый свет — держит настроение живого городского бара, где аромат гриля смешивается с гулом разговоров и ощущением причастности к светской жизни города. Формат гибкий: сюда подходит и деловой ланч, и дружеские посиделки, и ужин или празднование большой компанией. К гастрономии добавляется полноценная барная карта. Заведение работает ежедневно с 11:00 до 22:00, а в оживлённые вечера столик стоит бронировать заранее, чтобы спокойно погрузиться в атмосферу.

Вопросы и ответы

Чем известно заведение? Это мясной стейк-бар: стейки на открытом огне, рёбрышки, бургеры и фирменные блюда от шефа.

Что заказать, кроме стейка? Авторские салаты щедрыми порциями — с красной рыбой, с угрём и баклажаном по-азиатски, с тунцом.

Подходит ли место для компании? Да, пространство и формат рассчитаны и на дружеские встречи, и на вечерние празднования.

Когда открыто? Ежедневно с 11:00 до 22:00.

Графік роботи

День Години
понеділок 11:00–22:00
вівторок 11:00–22:00
середа 11:00–22:00
четвер 11:00–22:00
пʼятниця 11:00–22:00
субота 11:00–22:00
неділя 11:00–22:00

Відгуки відвідувачів

  1. Іруня Бондаренко

    Дуже багато разів відвідую Харків ,але ще настільки затишного ,комфортного закладу не бачила ,кухня просто шикарна ,м'ясо то взагалі моя пристрасть і воно тут божественне ,і доречі чудове, різноманітне,зручне меню ,Сала…

  2. Олена Возна

    Дуже сподобався заклад, замовляли салати — з красною рибкою і печеною картоплею та салат з вугрем і баклажаном по-азіатськи. Порції великі, салати мега смачні, приготування швидке і приємне обслуговування. Рекомендую!

  3. Володимир Шевченко

    Дуже гарний заклад, гарне обслуговування і смачна їжа.
    М’ясо дуже сподобалось, вино офіціант порадила — теж топ.
    Окремо хочу відмітити тартар з телятини — супер.

  4. Олена Олійник

    Смачні стейки та лимонади.

    Салат з артишоками не сподобався: занадто багато зелені та мало артишоків, помідори нарізані неохайно, заправки в салаті майже не відчувалося.

    Інтер'єр закладу потребує оновлення та прибиранн…

  5. Олександра Олександра

    Були сьогодні тут другий раз. Обидва рази кухня смачна. Але, до стейка з овочами гриль часника не було. Хоча на фото в меню він є. І головне, обслуговування воно ЖАХЛИВЕ. Таке відчуття наче ми прийшли до когось додому і…

Показати ще 1 відгуків
Oleksii Domashenko

По перше, обслуговування: забронювали столик на час, дивилися ніби не знають ім'я ! таке враження, що ми зайшли без дозволу в хату офіціанта. Сам офіціант нічого не пояснив щодо страв, не порекомендував! Зі столу нічо…

Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 17:56:40

Дані оновлюються щомісяця. Джерела: kharkovchanka.com.ua та редакційна вибірка за відгуками.


← ТОП Ресторан · Харкові · ⭐ 9.3/10 · 3488 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 17:56:40 Адреса: вулиця Григорія Сковороди, 74, Харків, Харківська область, Україна, 61000 Подзвонити Прокласти маршрут Мне бы мяса — гастрономический адрес для мясоедов в центре Харькова, куда приводят гостей города ради огня, стейка...Мне бы мяса
...