Ресторан · Харкові · ⭐ 9.3/10 · 3488 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 17:56:40
Адреса: вулиця Григорія Сковороди, 74, Харків, Харківська область, Україна, 61000
Мені би м’яса — гастрономічна адреса для м’ясоїдів у центрі Харкова, куди приводять гостей міста заради вогню, стейка й доброї компанії.
Кулінарний почерк
У закладі панує культ якісного м’яса: стейки різного ступеня прожарки, реберця та бургери з відкритого вогню, а поряд — фірмові страви від шефа. Кухня європейська, і головний гастрономічний сюрприз ховається саме в салатах — авторських, із характером та справді щедрими порціями. Гості радять салат із червоною рибою та печеною картоплею, пікантний варіант із вугрем і баклажаном по-азійськи, а салат із тунцем радять пробувати в парі з червоним сухим вином. Це той випадок, коли брутальна назва не заважає закладу дивувати смаковими поєднаннями.
Куди повести гостей
Лофтовий простір — цегла, масивне дерево й тепле світло — тримає настрій живого міського бару, де аромат грилю змішується з гулом розмов і відчуттям причетності до світського життя міста. Формат гнучкий: сюди пасує і діловий ланч, і дружні посиденьки, і вечеря чи святкування у великій компанії. До гастрономії додається повноцінна барна карта. Заклад працює щодня з 11:00 до 22:00, а у жваві вечори столик варто бронювати завчасно, щоб спокійно зануритися в атмосферу.
Питання й відповіді
Чим відомий заклад? Це м’ясний стейк-бар: стейки на відкритому вогні, реберця, бургери й фірмові страви від шефа.
Що замовити, крім стейка? Авторські салати щедрими порціями — з червоною рибою, з вугрем і баклажаном по-азійськи, із тунцем.
Чи підходить місце для компанії? Так, простір і формат розраховані і на дружні зустрічі, і на вечірні святкування.
Коли відкрито? Щодня з 11:00 до 22:00.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–22:00 |
| вівторок | 11:00–22:00 |
| середа | 11:00–22:00 |
| четвер | 11:00–22:00 |
| пʼятниця | 11:00–22:00 |
| субота | 11:00–22:00 |
| неділя | 11:00–22:00 |
Фото






Показати ще 3 фото



Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
По перше, обслуговування: забронювали столик на час, дивилися ніби не знають ім'я ! таке враження, що ми зайшли без дозволу в хату офіціанта. Сам офіціант нічого не пояснив щодо страв, не порекомендував! Зі столу нічо…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 17:56:40
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: kharkovchanka.com.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Дуже багато разів відвідую Харків ,але ще настільки затишного ,комфортного закладу не бачила ,кухня просто шикарна ,м'ясо то взагалі моя пристрасть і воно тут божественне ,і доречі чудове, різноманітне,зручне меню ,Сала…
Дуже сподобався заклад, замовляли салати – з красною рибкою і печеною картоплею та салат з вугрем і баклажаном по-азіатськи. Порції великі, салати мега смачні, приготування швидке і приємне обслуговування. Рекомендую!
Дуже гарний заклад, гарне обслуговування і смачна їжа.
М’ясо дуже сподобалось, вино офіціант порадила – теж топ.
Окремо хочу відмітити тартар з телятини – супер.
Смачні стейки та лимонади.
Салат з артишоками не сподобався: занадто багато зелені та мало артишоків, помідори нарізані неохайно, заправки в салаті майже не відчувалося.
Інтер'єр закладу потребує оновлення та прибиранн…
Були сьогодні тут другий раз. Обидва рази кухня смачна. Але, до стейка з овочами гриль часника не було. Хоча на фото в меню він є. І головне, обслуговування воно ЖАХЛИВЕ. Таке відчуття наче ми прийшли до когось додому і…