Ресторан · Харкові · ⭐ 9.3/10 · 2993 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 17:56:40
Адреса: В ресторане Jord ст.м. Держпром/Університет, вулиця Трінклера, 2, Харків, Харківська область, Україна, 61022
Гдебургер — харківський бар-ресторан американського штибу, що зробив собі ім’я на бургерах і фірмових соусах, а грайлива назва прямо запитує гостя: «де бургер?».
Концепція
Заклад грає на території американської класики й тримається одного жанру — бургерів. У центрі Харкова, поряд зі станцією метро «Майдан Конституції», «Гдебургер» збирає компанії на розливне пиво та соковиті бургери; серед фірмових — «Флорида» та «Нью-Йорк».
Гастрономія
Крім бургерів, кухня виводить у меню стейк рибай, суп із запеченим сиром брі, салати й вегетаріанські варіанти. Ранкова карта тримає панкейки та омлети, а десертний фінал — за петіт гато, яблучним пирогом і морозивом. Бар підсилює гастрономію крафтовим і розливним пивом, сидром, вином та коктейлями; є також кава, чай і смузі.
Атмосфера
Інтер’єр витриманий у лофті, влітку відкривають терасу, у залі — телевізори з трансляціями. Формат гнучкий: сюди заходять на діловий ланч, вечірні посиденьки чи замовляють доставку та «з собою».
Питання й відповіді
Чим відомий «Гдебургер»? Бургерами американського типу з фірмовими соусами; візитівки — «Флорида» та «Нью-Йорк».
Що є, крім бургерів? Стейк рибай, суп із брі, салати, сніданки з панкейками й омлетами та десерти.
Який формат закладу? Бар-ресторан у стилі лофт із літньою терасою, розливним пивом і коктейлями.
Чи можна забронювати столик? Так — бронювання доступне на сайті закладу або за телефоном.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 10:00–22:00 |
| вівторок | 09:00–22:00 |
| середа | 09:00–22:00 |
| четвер | 09:00–22:00 |
| пʼятниця | 09:00–22:00 |
| субота | 09:00–22:00 |
| неділя | 09:00–22:00 |
Фото






Показати ще 2 фото


Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 17:56:40
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: kharkovchanka.com.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Приємна атмосфера, швидке обслуговування
Смачний соковитий бургер соуси додають пікантних нот смаку подиний із картоплею фрі та додатковим до неї соусом
Надзвичайно апетитний і приємний заклад. Це напевне найкращі бургери в Україні!
Особливої уваги заслуговує дуже професійний і привітний персонал. Якщо бачать, що ти або перший раз або з іншого міста одразу принесуть який…
Дорогуваті але дужеее смачні Бургери!!! Напої цікаві та п'янкі) Атмосфера просто чудова!
Найкращі блогери лише тут ! Так зала не велика , але концепція дуже крута )доставка за 50 хв !!)) треба трішки з меню працювати ,бо за всі роки скільки там їмо одне й теж саме …..
Змінюю свій відгук з 5* на 2*. Отже, бургери подорожчали – це раз. Два – вони більше не подаються із салатом, його можуть подати окремо за додаткові кошти. Подача дуже довга, персонал ніяк не згладжує це питання. Попроси…