Мені би м’яса ★9.3

Ресторан · Харкові · ⭐ 9.3/10 · 3488 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 17:56:40

Адреса: вулиця Григорія Сковороди, 74, Харків, Харківська область, Україна, 61000

Мені би м’яса — гастрономічна адреса для м’ясоїдів у центрі Харкова, куди приводять гостей міста заради вогню, стейка й доброї компанії.

Кулінарний почерк

У закладі панує культ якісного м’яса: стейки різного ступеня прожарки, реберця та бургери з відкритого вогню, а поряд — фірмові страви від шефа. Кухня європейська, і головний гастрономічний сюрприз ховається саме в салатах — авторських, із характером та справді щедрими порціями. Гості радять салат із червоною рибою та печеною картоплею, пікантний варіант із вугрем і баклажаном по-азійськи, а салат із тунцем радять пробувати в парі з червоним сухим вином. Це той випадок, коли брутальна назва не заважає закладу дивувати смаковими поєднаннями.

Куди повести гостей

Лофтовий простір — цегла, масивне дерево й тепле світло — тримає настрій живого міського бару, де аромат грилю змішується з гулом розмов і відчуттям причетності до світського життя міста. Формат гнучкий: сюди пасує і діловий ланч, і дружні посиденьки, і вечеря чи святкування у великій компанії. До гастрономії додається повноцінна барна карта. Заклад працює щодня з 11:00 до 22:00, а у жваві вечори столик варто бронювати завчасно, щоб спокійно зануритися в атмосферу.

Питання й відповіді

Чим відомий заклад? Це м’ясний стейк-бар: стейки на відкритому вогні, реберця, бургери й фірмові страви від шефа.

Що замовити, крім стейка? Авторські салати щедрими порціями — з червоною рибою, з вугрем і баклажаном по-азійськи, із тунцем.

Чи підходить місце для компанії? Так, простір і формат розраховані і на дружні зустрічі, і на вечірні святкування.

Коли відкрито? Щодня з 11:00 до 22:00.

Графік роботи

День Години
понеділок 11:00–22:00
вівторок 11:00–22:00
середа 11:00–22:00
четвер 11:00–22:00
пʼятниця 11:00–22:00
субота 11:00–22:00
неділя 11:00–22:00

Відгуки відвідувачів

  1. Іруня Бондаренко

    Дуже багато разів відвідую Харків ,але ще настільки затишного ,комфортного закладу не бачила ,кухня просто шикарна ,м'ясо то взагалі моя пристрасть і воно тут божественне ,і доречі чудове, різноманітне,зручне меню ,Сала…

  2. Олена Возна

    Дуже сподобався заклад, замовляли салати – з красною рибкою і печеною картоплею та салат з вугрем і баклажаном по-азіатськи. Порції великі, салати мега смачні, приготування швидке і приємне обслуговування. Рекомендую!

  3. Володимир Шевченко

    Дуже гарний заклад, гарне обслуговування і смачна їжа.
    М’ясо дуже сподобалось, вино офіціант порадила – теж топ.
    Окремо хочу відмітити тартар з телятини – супер.

  4. Олена Олійник

    Смачні стейки та лимонади.

    Салат з артишоками не сподобався: занадто багато зелені та мало артишоків, помідори нарізані неохайно, заправки в салаті майже не відчувалося.

    Інтер'єр закладу потребує оновлення та прибиранн…

  5. Олександра Олександра

    Були сьогодні тут другий раз. Обидва рази кухня смачна. Але, до стейка з овочами гриль часника не було. Хоча на фото в меню він є. І головне, обслуговування воно ЖАХЛИВЕ. Таке відчуття наче ми прийшли до когось додому і…

Показати ще 1 відгуків
Oleksii Domashenko

По перше, обслуговування: забронювали столик на час, дивилися ніби не знають ім'я ! таке враження, що ми зайшли без дозволу в хату офіціанта. Сам офіціант нічого не пояснив щодо страв, не порекомендував! Зі столу нічо…

Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 17:56:40

Дані оновлюються щомісяця. Джерела: kharkovchanka.com.ua та редакційна вибірка за відгуками.

← 10 ресторанів у Харкові з найвищим рейтингом — 2026 Ресторан · Харкові · ⭐ 9.3/10 · 3488 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 17:56:40 Адреса: вулиця Григорія Сковороди, 74, Харків, Харківська область, Україна, 61000 Подзвонити Прокласти маршрут Мені би м'яса — гастрономічна адреса для м'ясоїдів у центрі...Мені би м'яса
...